「オシャレは足元から」より先にホームベーカリーのチェックをしよう！
オシャレな人やキレイな人は気をつけている食べるもの。
やっぱりキレイな人は体の内側からキレイで、オシャレな人は食べるものもオシャレ。
そしてやっぱり議論になるのは、中国産の食べ物がいい、悪いだとか、添加物のどれが悪いだとか。
山崎製パン「添加物バッシング」の真相 カビにくいのはなぜ？ 臭素酸カリウムは？
上記の議論も、朝の主食であるパンの添加物の量がどうか、カビない食パンはおかしいのか。。。など。
あえて言うなら、地方によってルールが違う大富豪などのトランプゲームでの混乱のような感じ。
と、まあ結論から言うと、口に入れるものなので安全がやはり一番。
そして、信頼できる情報がどれかわからないなら、自分で作ることが一番の信頼性。
主食である食パンなら意外にも簡単に作れてしまうこと、知ってました？
作り方もあまりに簡単なので、すぐに終わります。
用意するものは、以下のもの。
まず、ドライイースト。
そして、強力粉。ふるう必要ありません。そのまま入れます。1斤で450gほど使います。
主役の材料はこれだけ。
あと、バター(オリーブオイルで代用も可)、塩、砂糖、水。をホームベーカリー付属の割合で入れるだけ。
繰り返します。ただ入れるだけ。混ぜる必要もありますせん。バターもそのままです。
これをホームベーカリーにセットしてタイマーを押すだけ。
夜にセットしておけば、朝の起きる時間に合わせて完成するので、作りたてを食べることができる。
まさにパン屋さん要らずの柔らかいパンが完成です。
ここでメリットを挙げておくと、
・安全・安心の食パンが食べられる。
自分で作るので、信頼性はどこのパン屋さんやメーカーよりも確かです。
・できたてのパンが朝に用意されている。
朝にできたてのパンを買いに行くことこそ面倒。
これならボタン一つです。できたてのパンの味を覚えてしまえば、もうスーパーの食パンは食べられません。
・経済的である。
実は、ホームベーカリーはそこまで高くなく、手軽に購入できる値段です。
さらに、材料費である強力粉やドライイースト、その他を考えてもやはり経済的。1斤100円もしないかもしれません。
朝に主食がパンの方ならすぐに元が取れるのではないでしょうか。
もちろん、食パンだけでなくピザ生地からそば、米粉を使ったものまで作れるのがホームベーカリー。
オシャレな食事、キレイな食事を考えている方なら、欲しいものリストに追加してみましょう。
朝の快適性は自分で作り上げるものです。
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